当用户tap一个页面元素时，iOS会在元素周围显示橙色的外框，以表明该元素被tap了。如果你想自己实现tap时的响应效果，可以用以下方法“去除”这个高亮效果。(来源)

-webkit-tap-highlight-color: rgba(0,0,0,0);  

禁止用户选择页面文字：(来源)

-webkit-user-select: none;

如果你响应onclick事件，会发现click事件有大约半秒的延迟，这是因为iOS需要等待一段时间来判断用户是点击还是拖动。如想去掉这个延迟，可以用ontouchstart代替onclick：(来源)

$(".button").bind("touchstart", handler);

但这样在桌面浏览器中鼠标点击操作就不要用了。没关系，可以做一下判断。

if ('ontouchstart' in window) {
    // mobile version
    $(".button").bind("touchstart", handler);
} else {
    // desktop version
    $(".button").bind("click", handler);
}

禁止用户拖动页面：（来源）

document.ontouchstart = function(e){ 
    e.preventDefault(); 
}

一些其他的信息：这里